Stockholm

Ontbijten in Stockholm doe je bij Wayne’s coffee

Als herfst citytrip ging ik een weekje naar Stockholm. Een van de tips voor deze trip kan je hier vinden!

Als ik denk aan Scandinavische horeca en interieur, denk ik aan knus maar strak. Een hypermodern interieur, maar dan wel met heerlijk dekens overal. Qua keuken denk ik aan veel vis en aan die gruwelijk slappe koffie die in cappuccinovariant te vinden is met havermelk. Klinkt onwerkelijk?

Al deze stereotypen en tegenstrijdige verwachtingen kwam ik tegen bij Wayne’s Coffee. Don’t let the English name fool you: dit is zo Zweeds als ze komen. Grote, dikke plakken Zalm op pittoreske broodjes en grote koppen met cappuccino’s die bestaan uit slappe Scanenavische koffie met verse havermelk. Pluspuntje: die havermelk wordt zelf gemaakt. Eet je veganistisch en heb je trek in alle zoetigheid die Zweden te bieden heeft? Dan moet je echt even de vitrine inkijken: er staan minimaal 2 vegan opties op je te wachten.

Wayne’s Coffee
Vasagatan 40
111 20 Stockholm

Change language